Guanciale

4,0018,00

Prodotto ricavato dalla lavorazione artigianale, derivata da antica tradizione, della guancia di Suino Nero dell’ Appennino. Dopo la sua aromatizzazione, eseguita con sale e spezie biologiche.
Il guanciale del nero dell’Appennino si presenta con un’inconfondibile e caratteristico profumo, insieme ad un sapore intenso, connubio tra dolcezza e aroma di frutta secca.

COD: N/A Categoria:

Descrizione

Prodotto ricavato dalla lavorazione artigianale, derivata da antica tradizione, della guancia di Suino Nero dell’ Appennino. Dopo la sua aromatizzazione, eseguita con sale e spezie biologiche.
Il guanciale del nero dell’Appennino si presenta con un’inconfondibile e caratteristico profumo, insieme ad un sapore intenso, connubio tra dolcezza e aroma di frutta secca.

STAGIONATURA
Periodo che varia dai 4 ai 6 mesi.

NOTE

  • Su tutti i nostri prodotti biologici non sono utilizzati conservanti, additivi chimici, esaltatori di sapidità, glutine, lattosio e derivati del latte.
  • Il peso della confezione ha una tolleranza di +/- 5% dovuto alla preparazione artigianale ed al calo fisiologico di peso.